1. märts 2018

Kurgiväljakutse 23

Tomati-kurgisalat 
Klassikaline eestipärane salat, mis sobib mitmesuguste roogade lisandiks. Hapukoorekastme kogus sõltub sellest, kui hapukoorene salat Sulle meeldib.
Koostisosad:

200 g tomatit
200 g värsket kurki
50 g sibulapealseid
värsket tilli
Hapukoorekaste:
1-2 dl hapukoort
suhkrut

soola ja musta pipart

Valmistamine: 
Puhasta ja pese tomatid ja kurgid. Lõika korrapärasteks tükkideks. Haki sibulapealsed ja till.
Maitsesta hapukoor soola, pipra ja suhkruga, vala ülejäänud salatiainetele.

allikas

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar