Peenramaalt korjatud kõrvitsasaak või turult ostetud kõrvits annab hea võimaluse valmistada hõrgutav kõrvitsasupp. Raputad peale kergelt röstitud päevalilleseemned või oliiviõliga praetud leivakuubikud ja saad maitsva roa serveerida oma perele või sõpradele. Head isu!
NB! Ära ka unusta marineerida kõrvitsakuubikud ja pane riivitud kõrvits sügavkülma hoiule, et kõrvitsasupp ei jääks ka talvel valmistamata.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar